Creo, sin lugar a dudas, que estas magdalenas de chocolate son las más ricas que he hecho nunca. La repostería siempre ha sido mi enemiga, pero tengo que confesar que últimamente me estoy reconciliando con ella.  Ingredientes: - 260 gr harina de repostería - 1 1/2…

Cuando tengo antojo de algo con chocolate no hay nada mejor como un rico brownie. A mi me gusta el brownie "mazacote" no esponjoso y poco hecho en el centro. Esto va a gustos, pero si sois como yo, ya os digo que este os va a encantar y más si lo acompañá…

Esta receta mi madre la vio en algún programa de cocina y desde que la hizo me quedé con ella. La llevo haciendo más de 8 años y no me canso. Como siempre en este blog, es tremendamente fácil. Ingredientes: - Arroz - Salmón - Tomate - Queso parmesano - Mantequilla -…

Este plato fue el que hizo que a mi me empezaran a gustar los garbanzos. Desde que era pequeña siempre los había apartado y no los podía soportar. Pero un día probé los garbanzos con espinacas y todo cambió. También empezó a gustarme la sopa y el puchero pero eso es…

El bibimbap fue la primera receta coreana que aprendí a hacer y por supuesto, cuando viajé a Corea fue uno de los platos que repetí una y otra vez. Es muy sencillo, con alimentos que tengáis en casa. La pasta de pimiento picante, gochujang, la podéis encontrar en ti…

En mi casa una receta que se hace mucho es hojaldre relleno de solomillo y paté, ya os compartiré esa receta en un futuro. El caso es, que cuando estuve unos meses sin consumir carne me puse a investigar y di con esta receta. No tiene nada que ver pero igual está mu…

A veces lo más sencillo es lo más rico y eso me pasa con la pasta al ajillo. Aunque es muy fácil tiene su truco para que la pasta tenga mucho sabor. Ingredientes: -Pasta de vuestra preferencia -Ajo -Perejil -Aceite de oliva -Gambas -Guindilla -Pimentón  Lo primero q…

Esta receta la saqué de un libro que se llama "Postres Supersimples" de Pamela Rodriguez. A mi las típicas galletas gorditas, que no están duras ni crudas no me salen. Lo he intentado mil veces y esta vez es la que más se ha acercado.  Ingredientes (16 ga…

Hace ya bastante tiempo, se hizo viral una receta que creó Emily Mariko. Era tan sencilla como calentar arroz ya hecho en el microondas, añadirle salmón a la plancha y aguacate. Se condimenta con soja, mayonesa y Siracha y se acompaña con algas.  Para mucha gente se…

Este plato de pasta es como muy de película, pero ¿alguna vez haz hecho espaguetis con albondigas? No os voy a engañar y deciros que es mi plato favorito, personalmente si la carne picada está integrada en la salsa nos marcamos una rica boloñesa y está mucho más ri…

No sé cuantas quiche habré hecho en mi vida, pero unas cuantas. Es de esas recetas que cuando alguien te invita a casa y no sabes qué llevar es muy socorrida. Aunque nada como mi empanada de jamón y queso (ya os compartiré receta). Ingredientes: - Masa quebrada - Un…